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突出重点品种、重点区域、重点场所
我市加强“双节”食品安全监管
2020-09-28 06:29:33    来源:孝感日报

       本网讯 (记者董晓芳 通讯员宋桂舟) 2020年中秋节和国庆节即将来临。9月25日,记者获悉,连日来,我市市场监督管理局组织专班全面开展“双节”食品安全监管,强化月饼市场专项执法检查和重点食品监督检查,让消费者买得放心、吃得安心、过得舒心。截至目前,已检查校园餐饮及周边食品单位27家,提出整改意见42条。

       该局督促月饼生产企业加强质量自管自控,严格落实原辅料进厂查验记录制度、生产过程控制制度、月饼出厂检验记录制度。加强突击检查和抽查,坚决防范和打击用陈旧原料或回收月饼生产加工月饼违法行为,严禁餐饮服务单位委托无证照的企业生产加工月饼。切实监督月饼经营者严把月饼进货关,并按照标签标注的条件储存月饼。依法严厉查处不合格月饼或过期变质月饼。

       同时,强化节日期间重点食品监督检查。突出节日市场消费量大、消费者申诉举报多以及群众日常生活必需的食品,突出肉制品、乳制品、儿童食品、校园周边食品、酒类、饮料、糕点、食用油、冷冻食品、保健食品、食用农产品等重点品种,突出农村、城乡结合部、城市社区、旅游景区、车站码头等重点区域,突出商场、超市、批发市场、集贸市场、食品店等重点场所,加大执法力度,重点整治销售不符合食品安全标准的食品。

       另外,以节日期间集贸市场、大型商超、冷冻冷藏库等场所的冷冻冷藏肉品特别是进口肉品、冷冻冷藏海鲜产品及肉制品生产加工为重点,强化对来自境外和国内中高风险地区的冷冻冷藏海鲜品及肉类制品、水产品、水果等产品物品的索源、追踪、排查、管控等措施,对索证索票不齐全或不能提供合法来源证明资料的,要依法责令下架封存、停止销售。

       节日期间,该局将突出重点问题、重点领域,加大整治力度,严肃查处制假售假、非法添加非食用物质、超范围和超限量使用食品添加剂以及使用过期、回收食品或原料加工制作食品,销售超过保质期、标签标识不规范、无证生产经营食品等违法违规行为。对问题企业和食品立即采取责令停止生产经营、召回等行政强制措施,涉嫌犯罪的依法移送公安机关追究刑事责任。


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(责任编辑: 李俊平 )

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