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孝感小店,向阳而生
2020-08-18 10:33:41    来源:孝感日报

  记者谢蕾  实习生李依凡
 

  从路口包子铺买份早餐,到楼下十元快剪店理个发,回家路上再捎一包凉菜卤食……街头巷尾,各式玲珑小店,升腾起熟悉的市井“烟火气”,孝感的街区商圈,也因小店的装点重现生机与活力。
 

  经过数月蛰伏,小店日渐复苏。“小店经济”开始活跃的同时,一些小店也会遭遇生存困境。
 

  重振旗鼓,投资更谨慎

  "叮咚--您有新的订单,请及时处理!"
 

  "请您稍等一下。"......
 

  这几天,保丽广场旁边刚刚开业的茶百道生意非常红火。刚给顾客递上奶茶,负责人孙女士又要忙着处理线上的订单。
 

  "忙啊,那就对了!不忙就要着急了!"孙女士告诉记者,开店之前在省内做了充分的市场调研,发现孝感虽然奶茶店多,但同质化较为严重,缺乏口碑极佳的一线品牌。为此,新店开业以来,特色鲜明,主打手工制茶和新鲜水果,再加上店铺选址位于成熟的商圈,不愁人流客流。
 

  疫情以后,市场不明朗,消费还有待提升,资金也更吃紧。贸然投资,会惨遭"滑铁卢"。通过走访发现,逆势开店,迎难而上的一个又一个新"小店",在市场分析、店铺选址、门店装修、营销策划等方面,都经过慎重考量和充分准备。
 

  而今,孝感市井阡陌的小店正呈现极强的韧性,重振旗鼓。
 

    消费萎缩,遭遇经营难

  与茶百道不同,学院路的一家新开业的炸鸡店正呈现出截然不同的经营境况。
 

  "没有什么人,看秋季开学以后会不会好一点!"炸鸡店老板无奈地说道。
 

  走在乾坤大道上,原本主打精品女装的步行街却呈现出与炎炎夏日格格不入的冷清气象,一家连着一家的玻璃窗上都写着"门店出租"的字样。稀稀落落的几家女装店则无一例外地打出减价打折的招牌,即使这样顾客依然寥寥。
 

  "我们也是强撑着,如果下半年还是这样,我们也要关门了。"一家女装店老板表示,近年电商本来对服装产业冲击就很大,疫情更是雪上加霜,消费力度大幅下滑。"现在就指望秋装上新冲一波消费高峰,让小店热闹起来。"
 

  "生意难做",是记者在走访多家小店的过程中听到最多的话。
 

  "小店经济"虽然灵活,但同样脆弱,一遇到像疫情这样的突发事件,线下无法"免接触"的小店会受到很大的冲击。再加上疫情过后市民消费能力萎缩,高额的房租和人工成本更是让商户们体验到了前所未有的生存困境。对消费人群回归的渴望,是小店商户们共同的心声。
 

  赋能引流,小店能量大

  一个个紧挨着的门店、档口,支撑起一户户家庭的生计。
 

  小店是城市的“毛细血管”。今年7月,商务部等七波克棋牌联合印发《光明棋牌开展小店经济推进行动的通知》,从大帅棋牌安排、保障措施等各方面着手,为小店“满血复活”赋能。
 

  “卫生许可证、营业执照都办得很快,以前需要好多材料,周期也长,现在方便不少,也没交什么费用。”流程简化和低成本是商户们点赞的共通点。
 

  小店虽小,能量巨大。除了政策红利助力,商户们也在积极突围谋出路,为小店赋能引流。
 

  面对服装实体店经营惨淡的现状,线上聘请主播网络带货已不是新鲜事;餐饮商户纷纷上线美团等外卖平台,适应如今的就餐风向;学院炸鸡店的陈老板打算在开学季以网络直播的方式宣传店里的产品;还有一些店家选择翻新店面,创造更好的消费环境来吸引顾客。
 

  在孝高对面开了十几年的米酒馆自助餐厅就一改旧样,焕然一新,“店里本来就依靠老顾客,环境好了就会让他们吃得更放心!”万老板说道。
 

  没有闲钱请人做宣传,小店老板就自己上!
 

  孝高斜对面的沙县小吃是一家夫妻店,刚开不久,生意没法和周围的老店比。老板娘闲时会发抖音来记录自己的创业生活。她发现无意中拍的视频最高有一万播放量,便模仿同类靠短视频走红的小吃店,以店里的小吃为主角为自家店“打call”,娱乐宣传两不误。


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(责任编辑: 张高远 )

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